Pâtes alimentairesListe de tous les produits
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CABARET Pauline et ROULLEAU David Voir les produits
Légumes et fruits
4 ou 5 légumes différents chaque semaine. Panier pour 2 ou 3 personnes.
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10,50€
6 / 7 légumes différents pour de gros mangeurs de légumes ou les familles nombreuses !!!
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21,00€
Petite courge orange vif, plutôt adapté pour farcir
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2,70€
kilo
kilo
Variété du Pays Basque du sud, elle a la particularité d'avoir des grains noir et des grain..
6,00€
500gr
500gr
Grain moyen, bien gonglé, de couleur blanche et rose.
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6,00€
500 g
500 g
Racine conique blanche. savuer douce. A consommer comme la pomme de terre ou le panais.
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2,30€
500gr
500gr
A consommer cru, en rondelle,en batonnet..., à la croque au sel, avec du gomasio..., en apéro, en..
1,50€
500 gr
500 gr
de couleur violette à l'extérieur, il ressemble au radis noir à l'intérieur. se consomme de la mê..
1,45€
500 gr
500 gr
le sac en jute est consigné pour 2 €, ce qui fait 17€ pour les pommes de terre et 2€ pour le sac...
19,00€
10 kg
10 kg
le sac en jute est consigné pour 2 €, ce qui fait 17€ pour les pommes de terre et 2€ pour le sac...
19,00€
10 kg
10 kg
mélange de feuilles : batavia rouge, verte et de feuille de chêne verte, rouge
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1,80€
~ 200 gr
~ 200 gr
Nouveauté/Arrivage
RECETTES
Semences / Plants
Phaseolus vulgaris : sachet ~ 100 graines
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4,50€
50 g
50 g
Phaseolus vulgaris : sachet ~ 200 graines.
Grain de petite taille, ovoïde arrondi, jaune doré..
4,50€
50 g
50 g
Phaseolus vulgaris : sachet ~ 200 graines
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4,50€
50 g
50 g
Phaseolus vulgaris : sachet ~ 100 graines
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4,50€
50 g
50 g
Petites feuille de laitue, à utiliser ne jeunes pousses. Semer dense ou environ 4 graines par mot..
2,50€
0.5g
0.5g
Petit poivron conique, rouge à maturité, productif et rustique
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2,00€
15 graines
15 graines
Fruits carrés qui à maturité sont brun-rouge chocolat. chair épaisse parfumée, juteuse. plant ne ..
2,00€
15 graines
15 graines
Petit poivron, d'abord blanc puis orangé à maturité. variété productive. plant d'une hauteur de 7..
2,00€
15 graines
15 graines
gros fruit carré vert, jaune à maturité. tutorage du plant nécessaire
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2,00€
15 graines
15 graines
fruit long et mince comme des piments, mais ne pique pas. fruit vert puis rouge à maturité. prévo..
2,00€
15 graines
15 graines
Contrairement aux très gros fruits que l'on obtient habituellement avec la tomate ananas, nous sé..
2,00€
15 graines
15 graines
Tomate jaune, donnant des petits fruits rond, juteux
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2,00€
15 graines
15 graines
FERME DE KERMOEL Manue et DavidVoir les produits
Produits laitiers
Fromage frais égoutté, sel, ail, ciboulette, estragon et persil
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2,80€
env.200 g
env.200 g
Fromage frais égoutté, sel, mélanges de 5 poivres moulus
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2,80€
env.200 g
env.200 g
Lait pasteurisé se conservant 6 jours (au lieu de 3 pour le lait cru )
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2,00€
litre
litre
Lait entier, Riz rond de Camargue, sucre de canne blond. Cuit 2h30 à feux doux pour caramélisé le..
3,70€
500g
500g
Fromage blanc lissé salé avec un mélange de ciboulette- estragon- persil- ail
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1,30€
125g
125g
C'est un yaourt égoutté au lait écrémé ( type islandais ) léger et très riche en protéines,..
3,20€
500g
500g
Tomme de vache au lait cru de 2 à 4 mois d'affinage.
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~5,70€
19,00€/Kg
19,00€/Kg
Lait entier, sucre de canne blond, arôme naturel de mandarine , ferments
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0,70€
125g
125g
Lait entier, sucre de canne blond, arôme naturel noix de coco, ferments
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0,70€
125g
125g
Lait entier, sucre de canne blond, arôme naturel noix de coco, ferments
..
2,80€
50cl
50cl
Lait entier, sucre de canne blond, arôme naturel de poire, ferments
..
2,80€
50cl
50cl
Lait entier, sucre de canne blond, arôme naturel vanille, ferments
..
2,80€
50 cl
50 cl
Ferme Perennoù Sant-Jakez Charlotte et Sébastien FuricVoir les produits
Boissons
Ce jus de poires est issu d'un mélange de variétés locales (Per Gouel Mikel, Per Taleg, Per Rous)..
4,50€
1L
1L
Ce jus est issu d'un mélange à part égale de pommes à cidre et de poires à poiré de variétés loca..
4,20€
1L
1L
Céréales
Farines
Nouveauté/Arrivage
Ce jus de poires est issu d'un mélange de variétés locales (Per Gouel Mikel, Per Taleg, Per Rous)..
4,50€
1L
1L
Ce jus est issu d'un mélange à part égale de pommes à cidre et de poires à poiré de variétés loca..
4,20€
1L
1L
G.A.E.C. La RainetteVoir les produits
Nouveauté/Arrivage
Produits laitiers
Le Pierrot est un fromage avec un coeur crémeux et une peau recouverte d'un duvet blanc, il fait ..
4,50€
280 gr
280 gr
Un joli fromage tout blanc, qui ressemble beaaucoup à du coulommier.
..
5,80€
La pièce
La pièce
Le Martinet est un fromage de la famille du Munster (fromage vosgien bien connu). Il a une pate m..
6,00€
la pièce 300gr
la pièce 300gr
Oh là là quelle patience ! Attendre si longtemps avant de vendre une meule Rainette!!..
~6,63€
26,50€/Kg
26,50€/Kg
Tomme moelleuse et goutue proche d'une tomme de savoie. Belle croûte fleurie grise.
Délicieus..
~5,70€
19,00€/Kg
19,00€/Kg
G.A.E.C. de la landeVoir les produits
Viandes
GUERIN ChristianVoir les produits
Artisanat
dimensions: fond diam 24 hauteur 21 cm diam haut environ 38 cm
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62,00€
dimensions: fond diam 20 cm x 21 cm de haut diam en haut environ32 cm
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53,00€
dimensions: fond environ 37 cm x 24 cm hauteur 17 cm
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67,00€
Petit plateau rond pour y déposer vos fromages, pots pourri ou courrier
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24,00€
Nouveauté/Arrivage
LA GROBUL' FACTORYVoir les produits
Boissons
"Bielle de jour"
Bière blondche - Malts d'orge et de blé, notes d'épices (écorce d'orange et ..
4,90€
75cl
75cl
"Rince Monseigneur" :
Bière blonde - Prédominance des arômes du malt et pointes de houblon, f..
4,90€
75cl
75cl
"Tourne Vice"
Bière ambrée - Ronde en bouche, arômes caramel, céréales et fruités apportés pa..
4,90€
75cl
75cl
"Saoul capot"
Bière brune tourbée - Ronde en bouche. Légèrement sucrée. Arômes "fumés" du mal..
4,90€
75cl
75cl
"Pète culasse"
Bière noire - Quatre types de malts d'orge lui confèrent une robe noire, des a..
4,90€
75cl
75cl
Carton de six bières 75cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du moment)..
29,00€
6 x 75cl
6 x 75cl
Valisette de deux bières 75cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du mom..
10,80€
2x75cl
2x75cl
Valisette de trois bières 75cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du mo..
16,20€
3x75cl
3x75cl
"Rince Monseigneur" :
Bière blonde - Prédominance des arômes du malt et pointes de houblon, f..
2,80€
33cl
33cl
"Tourne Vice"
Bière ambrée - Ronde en bouche, arômes caramel, céréales et fruités apportés pa..
2,80€
33cl
33cl
"Saoul capot"
Bière brune tourbée - Ronde en bouche. Légèrement sucrée. Arômes "fumés" du mal..
2,80€
33cl
33cl
"Pète culasse"
Bière noire - Quatre types de malts d'orge lui confèrent une robe noire, des a..
2,80€
33cl
33cl
Carton de six bières 33cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du moment)..
16,00€
6x33cl
6x33cl
Carton de douze bières 33cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du momen..
32,00€
12x33cl
12x33cl
Valisette de six bières 33cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du mome..
17,50€
6x33cl
6x33cl
Valisette de quatre bières 33cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du m..
12,20€
4x33cl
4x33cl
Boisson pétillante sans alcool. Sucrée... mais pas trop.
Fabriquée avec des citrons produits ..
3,80€
75cl
75cl
Carton de six limonades 75cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du mome..
22,20€
6x75cl
6x75cl
Valisette de deux limonades 75cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du ..
8,60€
2x75cl
2x75cl
Valisette de trois limonades 75cl au choix dans la gamme existante (suivant les disponibilités du..
12,90€
3x75cl
3x75cl
Valisette - coffret cadeau 2 bouteilles 75 cl.
Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,00€
1
1
Valisette - coffret cadeau 3 bouteilles 75 cl.
Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,50€
1
1
Valisette - coffret cadeau 4 bouteilles 33 cl.
Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,00€
1
1
Valisette - coffret cadeau 6 bouteilles 33 cl.
Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,50€
1
1
Boisson pétillante sans alcool. Sucrée... mais pas trop.
Fabriquée avec des citrons produits ..
2,20€
33cl
33cl
Nouveauté/Arrivage
LB champignonsVoir les produits
Légumes et fruits
Champignon frais qui a une saveur délicate de noisette.
Se cuisine comme le champignon de Par..
1,45€
100g
100g
Champignons déshydratés à saveur délicate de noisette.
Réhydrater 30 minutes dans de l'eau ch..
4,50€
30g
30g
Champignons déshydratés à saveur prononcée boisée et terreuse, souvent comparée aux cèpes.
Ré..
5,50€
30g
30g
LE GARLANTEZEC NicolasVoir les produits
Charcuterie
Plats cuisinés
RECETTES
Viandes
LE MAÎTRE FrançoisVoir les produits
Boissons
Médaille d'OR concours Régional de BRETAGNE TERRALIES 2011
..
20,00€
Carton 6 x 75 cl
Carton 6 x 75 cl
Médaille d'OR concours Régional de BRETAGNE TERRALIES 2011
..
3,35€
75 cl
75 cl
Jus de Pomme Fermier
Producteur - Récoltant
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19,50€
Carton 6 x 1L
Carton 6 x 1L
LUCAS FrançoiseVoir les produits
Charcuterie
Plats cuisinés
Produits laitiers
Viandes
LUNEAU Guylaine et VincentVoir les produits
Nouveauté/Arrivage
Oeufs
Pain
FARINE BLANCHE ,LEVAIN SUR POOLISH ( LEVURE DE BIERE ),NOIX ( 10% ) SEL ,EAU
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4,80€
500 grs
500 grs
Farine sarrasin 30%, seigle 30%, froment 30%. Levain naturel. Sel, eau.
..
4,40€
600 grs
600 grs
PAIN A LA FARINE DE PETIT EPEAUTRE [ MIN.80% ] AU LEVAIN NATUREL , MOULE ,INTERESSANT POUR CEUX Q..
4,80€
600 gr
600 gr
Viandes
La DemwellVoir les produits
Charcuterie
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
~1,12€
24,90€/Kg
24,90€/Kg
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
~1,21€
26,90€/Kg
26,90€/Kg
Préparé comme avant : saumure maison, fumage, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui reti..
~4,84€
26,90€/Kg
26,90€/Kg
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
~4,84€
26,90€/Kg
26,90€/Kg
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines.
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~1,94€
19,40€/Kg
19,40€/Kg
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
~4,73€
18,90€/Kg
18,90€/Kg
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
~1,75€
21,90€/Kg
21,90€/Kg
Pâté de campagne, avec oignons confits, ail, vin blanc et tomates sechées.
..
~4,23€
16,90€/Kg
16,90€/Kg
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges.
..
~4,73€
18,90€/Kg
18,90€/Kg
Nouveauté/Arrivage
Composé de 8 chipos, 8 merguez, 6 poitrines et 4 côtes marinées et 4 brochettes
..
~0,00€
14,90€/Kg
14,90€/Kg
Viandes
Composé de 8 chipos, 8 merguez, 6 poitrines et 4 côtes marinées et 4 brochettes
..
~0,00€
14,90€/Kg
14,90€/Kg
Chair à saucisses entourée d'une crépine et bardé de poitrine fumée
..
~2,69€
17,90€/Kg
17,90€/Kg
Chair à merguez entourée d'une crépine et bardé de poitrine fumée
..
~2,69€
17,90€/Kg
17,90€/Kg
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet.
..
~3,00€
15,00€/Kg
15,00€/Kg
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi.
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~22,00€
11,00€/Kg
11,00€/Kg
Notre chipolatas épicée : surnommée la Breizh Mergouez !
..
~1,23€
14,50€/Kg
14,50€/Kg
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon.
..
~5,16€
12,90€/Kg
12,90€/Kg
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine.
..
~13,90€
13,90€/Kg
13,90€/Kg
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré. Plus tendre que le filet et moins gras que ..
~17,70€
17,70€/Kg
17,70€/Kg
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
~1,79€
14,90€/Kg
14,90€/Kg
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
~15,90€
15,90€/Kg
15,90€/Kg
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
~7,95€
15,90€/Kg
15,90€/Kg
La Ferme D'un NectarVoir les produits
Chanvre
La Ferme aux ChouettesVoir les produits
Boissons
Ce sirop est fabriqué à partir de fraises bien mûres.
Pour 1 volume de sirop, mettre 5 ..
3,90€
25cl
25cl
Ce sirop est fabriqué à partir de framboises bien mûres ça texture est plus épaisse que les..
3,90€
25cl
25cl
Ce sirop est fabriqué à partir d'une infusion d'un mélange de feuilles de Menthe dont je ne conna..
3,90€
25cl
25cl
Ce sirop est fabriqué à partir de prunes bien mûres.
Il se boit bien frais. Pour 1 volu..
3,90€
25cl
25cl
Ce sirop est fabriqué à partir des épluchures de la rhubarbe quand je fait les confitures.
Il..
3,90€
25 cl
25 cl
Ce sirop est fabriqué à partir d'une infusion de belles ombelles de Sureau cueillies au pet..
3,90€
25 cl
25 cl
Sirop fabriqué à partir du jus de cuisson des Nèfles.
Il se boit bien frais. Pour 1 volume de..
4,00€
25 cl
25 cl
Ce sirop est fabriqué à partir des fleurs de Pissenlit cueillies le matin, lorsquelles sont bien ..
3,90€
25cl
25cl
Miel et confitures
Nouvelle recette : cueillis dans le jardin, les fleurs de Pissenlits sont mises à cuire dans de l..
2,10€
120g
120g
Les fleurs du Sureau noir sont ramassées quand elles sont boen ouverte. Elles sont mise à infuser..
2,10€
120g
120g
Une poignée de menthe fraîche dans la bassine de confiture au moment où les framboises commencent..
4,30€
250g
250g
Confiture de début d'automne où les dernières fraises se marient avec les premières pommes
Co..
4,50€
250g
250g
Confiture pour les gourmands, une texture incroyable!
Composition : fruits (58,8% : purée de ..
4,40€
250g
250g
Confiture d'automne ou la pulpe de la pomme se mélange aux mûres entières.
Composition : frui..
4,40€
250g
250g
La Nèfles se cueille quand elle est surmature, c'est à dire quand elle est blette ! Pour en faire..
4,30€
250 g
250 g
Une des classiques ! Juste des cassis et du sucre dans une bassine en cuivre. Le taux de sucre et..
4,00€
250g
250g
La classique ! Juste des fraises et du sucre dans une bassine en cuivre. Le taux de sucre et la t..
4,20€
250g
250g
Une des classiques ! Juste des framboises et du sucre dans une bassine en cuivre. Le taux de sucr..
4,00€
250g
250g
Une des classiques ! Juste des groseilles et du sucre dans une bassine en cuivre. Le taux de sucr..
4,00€
250g
250g
Une des classiques ! Juste des mûres et du sucre dans une bassine en cuivre. Le taux de sucre et ..
4,00€
250g
250g
Entouré de haie de Châtaigniers, il n'y a qu'à se baisser pour ramasser les châtaignes à l'automn..
5,70€
250g
250g
Gelée classique à base de jus des pommes du jardin.
Composition : jus de pomme (58,7%), Sucre..
4,30€
250g
250g
La même que la petite, mais en plus grand pour les gourmands! Juste des fraises et du sucre dans ..
10,60€
650g
650g
La même que la petite en plus grand pour les gourmands ! Juste des framboises et du sucre dans un..
10,30€
650g
650g
Nouveauté/Arrivage
Sirop fabriqué à partir du jus de cuisson des Nèfles.
Il se boit bien frais. Pour 1 volume de..
4,00€
25 cl
25 cl
La Nèfles se cueille quand elle est surmature, c'est à dire quand elle est blette ! Pour en faire..
4,30€
250 g
250 g
Entouré de haie de Châtaigniers, il n'y a qu'à se baisser pour ramasser les châtaignes à l'automn..
5,70€
250g
250g
La Ferme de G.A.I.A / Oan DuVoir les produits
Charcuterie
Nouveauté/Arrivage
Viande hachée d'agneau pour boulettes kefta.
Ingrédients : Viande d'agneau, oignons, persil, ..
~12,10€
24,20€/Kg
24,20€/Kg
Viandes
Viande hachée d'agneau pour boulettes kefta.
Ingrédients : Viande d'agneau, oignons, persil, ..
~12,10€
24,20€/Kg
24,20€/Kg
Assortiment de côtelettes premières, secondes et découvertes.
par 4, environ 400g (1 repas po..
~11,89€
28,30€/Kg
28,30€/Kg
Ou Côtes filet.
Par 2, ~350g (1 repas pour 2-3 personnes)
La côte baron est taillée dans ..
~9,91€
28,30€/Kg
28,30€/Kg
Assortiment de viande d'agneau désossée pour navarin, tajine, sauté...
(principalement de l'é..
~11,32€
28,30€/Kg
28,30€/Kg
Tranche de gigot avec os.
par 2.
poids : environ 400g (1 repas pour 4 personnes)
A cu..
~11,32€
28,30€/Kg
28,30€/Kg
La Ferme de KervernVoir les produits
Oeufs
Viandes
Ailes de poulet fermier, sous-vide par 4
Poids moyen du paquet : 420 g
..
~9,40€
9,40€/Kg
9,40€/Kg
Ailes de poulet fermier, sous-vide par 2
Poids moyen du paquet : 210 g
..
~1,97€
9,40€/Kg
9,40€/Kg
Ailes de poulet fermier, sous-vide par 4
Poids moyen du paquet : 420 g
..
~3,95€
9,40€/Kg
9,40€/Kg
Ingrédients
Gorge de porc*, foies de volailles*25%, cœurs de volaille*, couenne de porc..
5,00€
Cuisses de poulet fermier, sous-vide par 2
Poids moyen du paquet : 600 g
..
~10,56€
17,60€/Kg
17,60€/Kg
Filets de poulet fermier, sous-vide par 2
Poids moyen du paquet : 400 g
..
~12,00€
30,00€/Kg
30,00€/Kg
Foies de volailles sous-vide
Poids moyen du paquet : 250 g
..
~3,05€
12,20€/Kg
12,20€/Kg
Foies de volailles sous-vide
Poids moyen du paquet : 500 g
..
~6,10€
12,20€/Kg
12,20€/Kg
Ingrédients
Gésiers de volaille* 120g minimum, conservateur (sel, nitrite de sodium) sa..
5,00€
Poulet fermier, prêt-à-cuire et sans abats, élevé pendant 90 jours minimum et nourri aux céréales..
~21,08€
12,40€/Kg
12,40€/Kg
Ingrédients
Viande de volaille* 56%, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poiv..
6,00€
Ingrédients
Viande de volaille* 56%, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, curr..
6,00€
Ingrédients
Viande volaille* 56%, gras de porc*, oignons*, tomates semi séchées* (t..
6,00€
Ingrédients
Viande de volaille* 55 %, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poivre ..
6,00€
Sauté de poulet fermier
Poids moyen du paquet : 500 g
..
~12,40€
24,80€/Kg
24,80€/Kg
La Ferme Ô GalloVoir les produits
Légumes et fruits
Un grand panier qui réunit le panel de légumes présent sur la ferme chaque semaine :)
..
18,00€
Un panier de légumes composé de 5 à 7 légumes différents selon les semaines et la saison.
..
10,00€
La ferme de Leïn Ar MinezVoir les produits
Oeufs
Le Buis SonnantVoir les produits
Charcuterie
SCHPOCK... le bruit de la verrine qu'on dégoupille pour l'apéro et les pic-nic
Un ..
5,00€
140g
140g
SCHPOCK... le bruit de la verrine qu'on dégoupille pour l'apéro et les pic-nic
Un ..
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