Pleurotes
Prix : 1,45€
Champignon frais qui a une saveur délicate de noisette.
Se cuisine comme le champignon de Paris.
Se conserve 3-5 jours au frais, dans le bac à légumes du réfrigérateur par exemple et dans un sac en kraft pour conserver leur humidité.
100g est la portion conseillée pour une personne en accompagnement d'un plat.