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Ailes de poulet sous-vide par 4
La Ferme de Kervern
Ailes de poulet fermier, sous-vide par 4   Poids moyen du paquet : 420 g ..
~0,00€
9,10€/Kg
Blanquette de Veau aux Chanterelles ( ~4/5 personnes )
LE GARLANTEZEC Nicolas
Ingrédients:  Viande de veau*.   Sauce: Bouillon*, chanterelles*, crème fraiche..
16,00€
760 g
La Demwell
Emballée sous vide d'air. DLC : 15 jours. ..
~6,50€
13,00€/Kg
La Demwell
..
~1,28€
15,00€/Kg
La Demwell
Composé de  8 chipos, 8 merguez, 6 poitrines et 4 côtes marinées et 4 brochettes ..
~0,00€
14,90€/Kg
Confit de foies de volaille - 190 g
La Ferme de Kervern
Ingrédients  Gorge de porc*, foies de volailles*25%, cœurs de volaille*, couenne de porc..
5,00€
La Demwell
Chair à saucisses entourée d'une crépine et bardé de poitrine fumée ..
~2,69€
17,90€/Kg
La Demwell
Chair à merguez entourée d'une crépine et bardé de poitrine fumée ..
~2,69€
17,90€/Kg
La Demwell
La moins grasse et donc la plus sèche. ..
~3,06€
13,90€/Kg
La Demwell
L'autre ! Plus moelleuse ..
~3,06€
13,90€/Kg
La Demwell
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet. ..
~3,00€
15,00€/Kg
La Demwell
Comme vous êtes nombreux à l'aimer, ils sont souvent réservés. Donc il n'y en aura pas toutes les..
~18,32€
22,90€/Kg
La Demwell
Un morceau de viande sans os, tendre, et  fait de deux textures de viande. Se cuit comme une..
~6,62€
18,90€/Kg
Gésiers de volaille confits - 190 g
La Ferme de Kervern
Ingrédients  Gésiers de volaille* 120g minimum, conservateur (sel, nitrite de sodium) sa..
5,00€
La Demwell
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi. ..
~22,00€
11,00€/Kg
La Demwell
Lardons salés mis sous vide ..
~8,95€
17,90€/Kg
La Demwell
Lardons fumés mis sous vide ..
~4,98€
19,90€/Kg
La Demwell
Lardons fumés mis sous vide ..
~9,95€
19,90€/Kg
La Demwell
Notre chipolatas épicée : surnommée la Breizh Mergouez ! ..
~1,23€
14,50€/Kg
La Demwell
Chair à saucisse entourée d'une fine escalope de porc ..
~2,69€
17,90€/Kg
La Ferme de Kervern
Pintade fermière, prête-à-cuire et sans abats, élevée pendant 98 jours minimum et nourri aux céré..
~17,16€
13,20€/Kg
La Demwell
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon. ..
~5,16€
12,90€/Kg
La Demwell
..
~1,79€
11,90€/Kg
Rillettes de boeuf au curry
LE GARLANTEZEC Nicolas
Viande de boeuf* 56%, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, curry poivre noir* thym*, laurier..
4,50€
190g
Rillettes de bœuf
LE GARLANTEZEC Nicolas
Viande de boeuf* 56%, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poivre noir* thym*, laurier*. ..
4,50€
190g
LUCAS Françoise
Pot de 190 grammes de rillettes de chevreau nature Ingrédients : chevreau ( origine élevage d..
6,50€
190 grammes
Rillettes de volaille - 190 g
La Ferme de Kervern
Ingrédients  Viande de volaille* 55 %, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poivre ..
6,00€
La Demwell
Rôti filet fourré de pruneaux ..
~13,79€
19,70€/Kg
La Demwell
Rôti filet fourré de pruneaux ..
~23,64€
19,70€/Kg
La Demwell
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.  ..
~7,95€
15,90€/Kg
La Demwell
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc. ..
~15,90€
15,90€/Kg
La Demwell
Avec une saumure légère ..
~9,85€
19,70€/Kg
La Demwell
Avec une saumure légère. ..
~19,70€
19,70€/Kg
La Demwell
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine. ..
~13,90€
13,90€/Kg
La Demwell
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré.  Plus tendre que le filet et moins gras que ..
~17,70€
17,70€/Kg
La Demwell
Carré de côtes échines avec os. ..
~14,20€
14,20€/Kg
La Demwell
Carré de côtes échine avec os et saumuré. ..
~17,90€
17,90€/Kg
La Demwell
Rôti dans la palette, sans os et ficelé. ..
~7,95€
15,90€/Kg
La Demwell
Rôti dans la palette, sans os et ficelé. ..
~15,90€
15,90€/Kg
La Demwell
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
~1,79€
14,90€/Kg
La Demwell
Comme les fraîches mais fumées au bois. ..
~1,86€
16,90€/Kg
La Demwell
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
~7,95€
15,90€/Kg
La Demwell
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
~15,90€
15,90€/Kg
Tajine de Veau ( ~4/5 personnes )
LE GARLANTEZEC Nicolas
Ingrédients: Viande de veau*, bouillon*, concentré de tomates*, tomates concassées*, vin blanc*, ..
16,00€
760 g
LUCAS Françoise
Ingrédients: viande de chevreau (60%), gorge de porc (40%), sel,poivre. En bocaux verre stérilisé..
6,50€
pot verre 190 gr
LUCAS Françoise
Ingrédients: viande de chevreau,gorge de porc,fruits secs,sel,poivre. En bocal en verre ,stérilis..
6,50€
pot verre 190 gr
LUCAS Françoise
Pot de 190 grammes de Terrine de Chevreau à la Provencale Ingrédients : chevreau (origine éle..
6,50€
190 grammes
La Demwell
Coupé droit !! Au four ou au barbecue, nature ou mariné, le plaisir de s'en mettre plein les doig..
~5,76€
14,40€/Kg
Veau Marengo ( ~2 personnes )
LE GARLANTEZEC Nicolas
Ingrédients: Viande de veau*.     Sauce:  Bouillon de cuisson*, concen..
8,50€
380 g
Veau Marengo ( ~4/5 personnes )
LE GARLANTEZEC Nicolas
Ingrédients: Viande de veau*.     Sauce:  Bouillon de cuisson*, c..
16,00€
760 g
Viande à la Bolognaise
LE GARLANTEZEC Nicolas
Ingrédients: Viande de boeuf*, beurre*, tomates*, concentré de tomates*, carottes*, oignons*, sel..
3,50€
220mL
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