Bulletins d'Informations
Sans pain ni dépôt 14 ...23/07/2021
A partir de cette semaine nous sommes en congé de boulange et nous fermons notre dépôt (14). Nous reprendrons le v...
La viande d'agneau rustique biologique de la ferme de G.A.I.A. est de retour.23/07/2021
Salut à tous. J'ai le plaisir de vous annoncer que nous reprenons les ventes de viande d'agneau au détail. Au p...
Nouvelles farines04/07/2021
En ligne, 2 petites nouvelles dans la gamme de farines : de la crème d'avoine et de la farine de lupin. Crème d...
LE BUIS SONNANT - Retour décalé du dépot 1002/07/2021
Bonjour, Le dépot 10 - Ferme Le Buis Sonnant restera fermé une semaine de plus. Vous pouvez réceptionner v...
Sacs en JUTE consignés !14/12/2020
Nous venons d'acheter de nouveaux sacs pour conditionner les pommes de terre en 10Kg. Comme alternative au plastique ...

Qui sommes nous ?

Nous sommes 23 producteurs du centre Bretagne, regroupés en association.

 

Pourquoi cette association ?

 

Pour :

 

 

Nous élaborons des produits dans le respect de la charte des produits fermiers « Kreiz Breizh terre Paysanne ». Cette charte fixe les conditions de production, de transformation et de commercialisation de nos produits :

 

* La production :

 

Elle respecte les nécessités physiologiques de l’animal.

Sont interdits :

- les traitements systématiques et répétitifs

- L’utilisation d’hormones ou d’activateurs de croissance

- Les O.G.M.

                La qualité gustative de nos produits est le reflet de notre mode de production naturel.

                Elle vous est de plus garantie par des volumes de productions volontairement limités.

 

 

* La transformation :

 

Elle impose le respect de la règlementation sanitaire et interdit tout additif de synthèse. Notre transformation artisanale apporte à chacun de nos produits son caractère unique.

 

 

*La commercialisation :

 

 Chaque producteur s’engage à vous accueillir sur sa ferme, à vous la faire visiter, et à vous expliquer son travail. La vente directe, sur KBTP, comme sur nos autres points de vente, est pour nous le moyen privilégié de vous faire partager la passion de notre métier.

 

 

La majorité de producteurs répondent aussi à un cahier des charges de qualité (AB (agriculture biologique), Cohérence) à tire individuel. Retrouvez plus d’informations sur les modes de productions correspondants à chaque ferme sur les pages producteurs.

 

 

 

 

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Kreiz Breizh Terre Paysanne © 2021 (v:2.0a)