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Produits correspondants aux critères de recherche
Comme les fraîches mais fumées au bois.
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1,86€
Lait entier, sucre, arôme naturel café, ferments
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0,65€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré. Plus tendre que le filet et moins gras que ..
17,70€
Fromage frais égoutté, sel, 5 poivres
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2,50€
Lait entier, sucre, arôme naturel caramel, ferments
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0,65€
Une recette simple pour un pâté pas trop gras
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4,48€
Carré de côtes échine avec os et saumuré.
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17,90€
Fromage frais égoutté, sel, ail, ciboulette, estragon et persil
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2,50€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine.
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13,90€
Notre chipolatas épicée : surnommée la Breizh Mergouez !
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1,23€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments
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0,65€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail.
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4,48€
dimensions; fond environ 42cm x 24cm hauteur17 cm
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72,00€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
15,90€
Fromage frais égoutté, sel, graines de carvi entier
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2,50€
Carré de côtes échines avec os.
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14,20€
Emballée sous vide d'air. DLC : 15 jours.
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6,50€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments
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0,65€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
4,73€
dimensions: fond diam 20 cm x 21 cm de haut diam en haut environ32 cm
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48,00€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.
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7,95€
Avec une saumure légère
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9,85€
Lait entier, sucre, arôme naturel noix de coco, ferments
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0,70€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,75€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.
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15,90€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments
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2,50€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges.
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4,73€
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet.
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3,00€
Lait entier, ferments
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0,65€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments
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2,50€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
1,12€
Flan à l'Agar-agar, lait entier, poudre de cacao, sucre
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0,65€
Avec une saumure légère.
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19,70€
Lait entier, sucre roux, ferments
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0,65€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments
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2,50€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous !
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6,24€
Jus de Pomme Fermier
Producteur - Récoltant
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2,90€
Fromage blanc lissé salé avec un mélange de ciboulette- estragon- persil- ail
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1,20€
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon.
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5,16€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments
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0,70€
Lait entier, ferments
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2,50€
Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement.
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0,26€
Jus de Pomme Fermier
Producteur - Récoltant
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17,40€
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2,50€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi.
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22,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments
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0,65€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
7,95€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines.
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1,94€
Ingrédients: viande de chevreau (60%), gorge de porc (40%), sel,poivre. En bocaux verre stérilisé..
6,50€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,79€
Lait entier, sucre, arôme naturel amande, ferments
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0,65€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments
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2,60€
La moins grasse et donc la plus sèche.
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3,06€
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2,50€
Partie Haute du gigot, désossée, ficelée.
Pièce de viande d'environ 550g, pour 5 personnes.
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15,13€
Rognons d'agneau.
Par 2. Poids : environ 150g
Conseil recette : Rognon d'agnea..
2,19€
Du babeurre en direct de la baratte
Une maturation de 24 heures pour développer les arômes
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2,00€
Pâtes semi-complètes au grand épeautre (non hybridé, variété oberkulmer)
Composition : ..
3,50€
Carottes, chou, navets, poivron, pois chiches, oignon, ail, céleri, huile d'olive
coria..
6,00€
Seigle cultivé en bio, certifié par Veritas FR bio10
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10,00€
Feuilles de sauge, fleurs d'achillée, feuilles de mélisse.
Mélange prévu pour les troubles de..
5,00€
Blanc hâtif de Paris, Le généreux ( court vert épineux)
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2,00€
Valisette - coffret cadeau 6 bouteilles 33 cl.
Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,50€
Collier d'agneau en tranches, pour cuisson longue, couscous ou encore à cuire sur le barbecue.
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6,00€
Pot de 190 grammes de Terrine de Chevreau à la Provencale
Ingrédients : chevreau (origine éle..
6,50€
C'est très fort comme son nom l'indique !!!
Pour préparer le raifort, l'éplucher soigneusement ..
3,00€
Confiture contenant des fraises, des framboises, du cassis, du sucre de canne bio et de l'agar-ag..
5,00€
A conserver au réfrigérateur
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6,00€
Betterave, moutarde, huile d'olive, jus de lactofermentation.
Trop beau, trop bon
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3,50€
Riz rond cuit dans le lait entier sucré au sucre blond de canne (13% ) conditionné en barquettes ..
3,60€
Foie d'agneau tranché.
Par 3. ~250g.
Idée recette : Foie d'agneau a..
4,20€
Un litre de lait cru de vache Bretonne Pie Noir
Conservation 3 jours au frais
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1,80€
Pâtes semi-complètes au grand épeautre (non hybridé, variété oberkulmer)
Composition : ..
5,00€
Sambucus nigra - Fleurs
Plante sudorifique
Accompagne les fièvres et stimule le système i..
5,00€
haricots blancs réhydratés, eau, caottes, vin blanc,jus de lactofermentation, oignon ail, h..
4,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
4,00€
entre 240 g et 330 g
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11,60€
Fruits du jardin cultivés avec amour! Je transforme mes fruits dans une bassine en cuivre avec du..
5,00€
Panier composé de 5 à 7 légumes par semaine.
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20,00€
Lactofermentation de betterave.
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3,00€
Ingrédients: viande de chevreau,gorge de porc,fruits secs,sel,poivre. En bocal en verre ,stérilis..
6,50€
Fleurs de reine des prés sauvage, jeunes feuilles de cassis, jeunes feuilles d'ortie sauvage, fle..
5,00€
Le thym de Crète est le meilleur des aromates 100% crétois. On peut le faire infuser dans un..
3,00€
Mais c'est quoi KIMCHI? littéralement ça voudrait dire légumes submergés d'eau salée! Le Kim..
6,00€
des tomates, de l'oignon, de l'ail, citron, céleri ou coriandre, un tot petit peu de piment
R..
3,00€
Le Gwell est le produit phare au lait de Bretonne Pie Noir.
Le Gwell rappelle les ..
2,80€
Le fromage blanc campagnard au lait entier possède surout UNE particularité : son grain.
C'es..
6,20€
Un mélange de courgettes longues, vertes foncées, zébrées, vertes claires et jaunes, selon les di..
3,00€
Galium odoratum - partie aérienne fleurie
Excellente en condiment ; dans tous les plats à bas..
5,00€
De la courgette, des oignons, de l'ail, des épices!
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6,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
7,50€
Le gigot :
le morceaux le plus connu de l'agneau.
A cuire au four pour faire un bon rôti...
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Plantes du jardin cultivés avec amour! Je transforme les tiges de Rhubarbe dans une bassine en cu..
4,70€
Un beurre doux au lait de Bretonne Pie Noir
Quand on met la table en centre breta..
5,50€
La Ronce - Rubus fruticosus
Jeunes pousses récolté au début du printemps
Pla..
5,00€
Flan préparé au lait entier , du sucre , du cacao et de l'agar-agar dans un pot de 500g
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2,50€
Petit plateau rond pour y déposer vos fromages, pots pourri ou courrier
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23,00€
Branches fleuries d'aubépine, feuilles d'aspérule, feuilles de verveine citronné, fleurs de souci..
5,00€
"Space Grobul'"
Bière dite "spéciale". Libre place à l'imagination et aux recettes ponctuelle..
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Rognons blancs d'agneau, par 2.
Environ 150g.
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2,19€
Le fromage blanc lissé au lait entier de Bretonne Pie Noir est fabriqué
en ensemençant le lai..
3,20€
Le fromage blanc lissé au lait entier de Bretonne Pie Noir est fabriqué
en ensemençant le lai..
6,20€
Au Lait Cru
Ingredient du Curry Breton: Curcuma longa, coriandre en poudre, nori, dulce, lait..
3,20€
C'est le début des courgettes en centre Bretagne alors avec ce soleil, voici un plat tout prêt à ..
6,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
17,00€
Bonjour
Je vous propose un format un peu différent pour deguster votre cidre. Les bouteilles ..
10,50€
J'ai découvert ce mariage en éffritant des fleurs fraîches d'Agastache sur une barquette de mûres..
5,00€
Crataegus monogyna - Fleurs et feuilles
Plante du coeur (physique et émotionnel)
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6,00€
Mélange de poivrons de différentes variétés
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La cosse de sarasin est l'enveloppe dure qui entoure la graine.
C'est un excellent paillage a..
5,00€
Fleurs d'origan, fleurs de sureau, bourgeons de ronce sauvage, fleurs de mauve et jeune feu..
5,00€
Tomme moelleuse et goutue proche d'une tomme de savoie. Belle croûte fleurie grise.
Délicieus..
5,25€
"Space Grobul'"
Bière dite "spéciale". Libre place à l'imagination et aux recettes ponctuelle..
2,60€
Des pois chiches (AB), de l'ail (AB), du jus de lactofermentation pour mieux digérer les pois chi..
4,00€
Poitrine d'agneau désossée, roulée et coupée en tranches d'1 à 2cm.
Par sachet de 4.
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9,04€
Le fromage blanc campagnard au lait entier possède surout UNE particularité : son grain.
C'es..
3,20€
Au Lait Cru
Algues origine Bretagne: Dulse, Nori, Laitue de Mer
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3,20€
Pour l'apéro,tartinade de légumes 'courgette locale'
courgettes, ail, oignon, orig..
4,00€
Le Martinet est un fromage de la famille du Munster (fromage vosgien bien connu). Il a une pate m..
5,20€
La livèche ou ache des montagnes est une plante vivace appartenant à la famille&nb..
3,00€
Cassis du jardin et Sureau sauvage, sucre de canne bio, agar-agar du morbihan
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5,00€
une bonne soupe de légumes cultivés localement
Légumes en fonction de la saison : les c..
4,00€
Des tomates, des oignons, des herbes de Provence!
A déguter chaud ou froid. En sau..
3,00€
Tranche de gigot avec os.
par 2.
poids : environ 400g (1 repas pour 4 personnes)
A cu..
11,00€
Infusion pour la digestion, la détente, le sommeil...
Pour une infusion au propriétées relaxa..
5,00€
Le sarasin de tartarie (Fagopyrum tataricum), peut être semé en engrais vert, ou consommé par les..
1,50€
Haricots rouges réhydratés, tomates lactofermentées avec le jus, poivron rouge grillé..
6,00€
Lait entier,sucre, arôme naturel amande amère, ferments
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2,50€