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6,50€
Jus de Pomme - La bouteille de 1L
Jus de Pomme Fermier Producteur - Récoltant ..
2,40€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments ..
1,70€
Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé. ..
1,30€
Panier à provisions ovale en osier(moyen)
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65,00€
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14,00€
Fromage blanc lissé salé avec un mélange de ciboulette- estragon- persil- ail ..
1,20€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,21€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments ..
0,52€
LES DIFFERENTS COLIS ET LEUR CONTENU  (composition moyenne..
0,00€
Jus de Pomme - 6 bouteilles x 1L
Jus de Pomme Fermier Producteur - Récoltant ..
14,00€
Lait entier, ferments ..
1,70€
La moins grasse et donc la plus sèche. ..
2,16€
Panier à provision bombé en osier
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47,00€
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16,00€
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2,20€
Comme les fraîches mais fumées au bois. ..
1,35€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments ..
0,52€
Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
3,30€
Pain de campagne
farine blanche ,levain sur poolish ( levure de biere ),eau ,sel ..
3,50€
Emballée sous vide d'air. DLC : 15 jours. ..
4,40€
farines : seigle 70% ble 30% & levain naturel + sel ..
3,50€
L'autre ! Plus moelleuse ..
2,16€
Panier à provision rond en osier(moyen)
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47,00€
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2,40€
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2,20€
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0,94€
Lait entier, sucre, arôme naturel amande, ferments ..
0,52€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
3,30€
Pain semi-complet
farine bise ,levain naturel ,sel ,eau ..
3,50€
Ingrédients: viande de chevreau (60%), gorge de porc (40%), sel,poivre. En bocaux verre stérilisé..
7,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments ..
1,70€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine. ..
9,50€
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2,20€
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1,09€
Lait entier, sucre, arôme naturel café, ferments ..
0,52€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
3,53€
Pain aux raisins
farine bise ,levain naturel ,raisins secs 12 à 15 %,eau ,sel ..
3,90€
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12,00€
Fromage frais égoutté, sel, 5 poivres ..
2,20€
Carré de côtes échines avec os. ..
9,50€
Avec une saumure légère ..
7,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel caramel, ferments ..
0,52€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,26€
Pain aux noix
FARINE BLANCHE ,LEVAIN SUR POOLISH ( LEVURE DE BIERE ),NOIX ( 10% ) SEL ,EAU ..
3,90€
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12,00€
Fromage frais égoutté, sel, ail, ciboulette, estragon et persil ..
2,20€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.  ..
5,55€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
5,55€
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4,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments ..
0,52€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
3,53€
Pain sarrasin, seigle, froment
Farine sarrasin 30%, seigle 30%, froment 30%. Levain naturel. Sel, eau. ..
3,90€
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7,00€
Fromage frais égoutté, sel, graines de carvi entier ..
2,20€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc. ..
11,10€
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5,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments ..
0,52€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
0,81€
Vinaigre de cidre - La bouteille de 75 Cl
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3,00€
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14,00€
Fromage frais égoutté ..
2,20€
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet. ..
2,16€
Coupé droit !! Au four ou au barbecue, nature ou mariné, le plaisir de s'en mettre plein les doig..
3,92€
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4,95€
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5,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel noix de coco, ferments ..
0,52€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
4,41€
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14,00€
Avec une saumure légère. ..
14,00€
poule cou nu rouge bien en chair moins d'un an entre 1.5 kg et 2 kg   ..
7,50€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré.  Plus tendre que le filet et moins gras que ..
12,20€
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8,25€
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8,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments ..
1,70€
Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement. ..
0,19€
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16,00€
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon. ..
3,52€
Carré de côtes échine avec os et saumuré. ..
12,30€
Lait entier, ferments ..
0,52€
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12,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments ..
1,70€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
1,40€
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14,00€
Flan à l'Agar-agar, lait entier, poudre de cacao, sucre ..
0,52€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi. ..
15,00€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
11,10€
Lait entier, sucre roux, ferments ..
0,52€
Farine de Froment très polyvalente, pour faire du pain, des gâteaux, des crêpes... Blé cultivé en..
3,70€
premier chou de la nouvelle année, à manger cru ou cuit selon les gouts ..
3,00€
La cosse de sarasin est l'enveloppe dure qui entoure la graine. C'est un excellent paillage a..
5,00€
Sirops de Verveine citronnée
Pour sa conservation il suffit de le dynamiser quotidiennement, ou de le conserver au frigo après..
4,00€
Le P'tit Buiss'
Vous l'aurez compris, il s'agit d'un petit suisse... sans le papier autour, en format plus gr..
3,50€
fraisier grimpant ..
2,00€
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0,78€
Tisane Avel
Fleurs d'origan, fleurs de sureau,  bourgeons de ronce sauvage, fleurs de mauve et jeune feu..
4,50€
Farine bise, pour le pain, ou pour des pâtisseries complètes. Blé cultivé en bio, certifié pa..
3,70€
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1,40€
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6,50€
Sirops de Pissenlit
Le sirops de pissenlit s'apparente à un goût de miel, idéale pour sucré les tisanes. Pour la ..
4,00€
 C'est  toujours de La Rainette mais le morceau est plus gros.... ..
8,50€
Viande de lapin 50%*, gras de porc*, cidre* 14% de la ferme des Zulus, oignons*, sel de Guérande,..
6,40€
Ail et Fines Herbes
Frais, tartinable, relevé avec juste ce qu'il faut d'épices,  L'Ail et Fines Herbes du B..
4,40€
Grosse fraise. remontante  ..
2,00€
Tisane Tilleul/Menthes
Infusion pour la digestion, la détente, le sommeil... ..
4,00€
Seigle cultivé en bio, certifié par Veritas FR bio10 ..
1,90€
Riz rond cuit dans le lait entier sucré au sucre blond de canne ( 13% ) conditionné en barquettes..
5,60€
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7,50€
Du babeurre en direct de la baratte Une maturation de 24 heures pour développer les arômes ..
1,30€
Viande de lapin 61%*, gorges et gras de porc*, couenne de porc* cuite, oignons*, sel de Guérande,..
5,70€
Riz au Lait - Le Buis Sonnant
Le riz au lait du Buis Sonnant est cuisiné tous les mercredis avec le lait entier du jour. ..
3,85€
fraisier précoce non remontant (une récolte abondante au printemps) ..
2,00€
Ingrédients: viande de chevreau,gorge de porc,fruits secs,sel,poivre. En bocal en verre ,stérilis..
7,00€
Baume de Souci
 Le souci fait partie des plantes la mieux connue par la phytothérapie occidentale. Son nom ..
6,00€
Seigle cultivé en bio, certifié par Veritas FR bio10 ..
3,70€
Riz rond cuit dans le lait entier sucré au sucre blond de canne (13% ) conditionné en barquettes ..
3,50€
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7,50€
Un litre de lait cru de vache Bretonne Pie Noir Conservation 3 jours au frais   ..
1,60€
panais de petite taille ..
1,55€
Bouteilles de cidre 6x33 cl
Bonjour Je vous propose un format un peu différent pour deguster votre cidre. Les bouteilles ..
9,50€
Plateau à fromage (petit)
Petit plateau rond pour y déposer vos fromages, pots pourri ou courrier ..
23,00€
Baumes de Consoude
 Traditionnellement, la consoude était utilisée pour favoriser la consolidation des fracture..
6,00€
Seigle cultivé en bio, certifié par Veritas FR bio10 ..
8,50€
Mel podad 250 gr / Miel Pot 250 gr
Mel deus ar vro, blaz drez, melchon gwenn ha kistin ennañ ! Miel d'été aux accents de ronce, ..
5,20€
Agneau : Gigot Farci, en précommande pour les fêtes (au 06.73.72.17.92)
Les ingrédients : Un Gigot d'agneau. La Farce : Viande hachée d'agneau, champignons de Pa..
67,80€
Bouteilles de cidre 12 x 33cl
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18,00€
..
8,50€
Baume de millepertuis
 Par excellence herbe solaire, « herbe de la Saint-Jean », parmi d'autre mais sans..
6,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
3,30€
Mel podad 500g / Miel pot 500gr
Mel deus ar vro, blaz drez, melchon gwenn ha kistin ennañ ! Miel d'été aux accents de ronce, ..
8,30€
Le Martinet est un fromage de la famille du Munster (fromage vosgien bien connu). Il a une pate m..
5,20€
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2,60€
Petite courge orange vif, plutôt adapté pour farcir ..
2,60€
Le Pierrot est le dernier né des fromages de Kerbraz. Avec son coeur crémeux et sa peau recouvete..
4,05€
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6,50€
Baume de plantain
Le plantain reste l'un des quelques simples bien connu des campagnes. Son nom vient du latin plan..
6,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
6,00€
Mel podad 1 kg / miel pot 1 kg
Mel deus ar vro, blaz drez, melchon gwenn ha kistin ennañ ! Miel d'été aux accents de ronce, ..
14,60€
Valisette - coffret cadeau 2 bouteilles 75 cl. Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,00€
Pot de 190 grammes de rillettes de chevreau nature Ingrédients : chevreau ( origine élevage d..
6,50€
Farine de Froment très polyvalente, pour faire du pain, des gâteaux, des crêpes... Blé cultivé en..
1,90€
Oh là là  quelle patience !  Attendre si longtemps avant de vendre une meule Rainette!!..
5,75€
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8,50€
Baume d'Achillée
   Herbe militaire, herbe à coupures, herbe aux charpentiers, ces noms disent assez que..
6,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
12,50€
GWELL
  Le Gwell est le produit phare au lait de Bretonne Pie Noir. Le Gwell rappelle les ..
2,20€
fraisier remontant (une récolte au printemps et une 2ème en fin d'été) ..
2,00€
Valisette - coffret cadeau 3 bouteilles 75 cl. Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,50€
Pot en verre de 190 grammes Ingrédients : chevreau ( origine élevage de Françoise LUCAS ) , g..
6,50€
Farine bise, pour le pain, ou pour des pâtisseries complètes. Blé cultivé en bio, certifié pa..
1,90€
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