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Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
3,30€
Pain aux noix
FARINE BLANCHE ,LEVAIN SUR POOLISH ( LEVURE DE BIERE ),NOIX ( 10% ) SEL ,EAU ..
4,00€
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14,00€
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7,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments ..
0,60€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine. ..
9,50€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré.  Plus tendre que le filet et moins gras que ..
12,20€
Fromage frais égoutté, sel, graines de carvi entier ..
2,20€
..
1,09€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
3,30€
Pain sarrasin, seigle, froment
Farine sarrasin 30%, seigle 30%, froment 30%. Levain naturel. Sel, eau. ..
4,00€
..
14,00€
..
14,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments ..
0,60€
Carré de côtes échines avec os. ..
9,50€
Carré de côtes échine avec os et saumuré. ..
12,30€
Fromage frais égoutté ..
2,20€
Avec une saumure légère ..
7,00€
Jus de Pomme - La bouteille de 1L
Jus de Pomme Fermier Producteur - Récoltant ..
2,70€
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5,10€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
3,53€
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16,00€
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14,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel noix de coco, ferments ..
0,60€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.  ..
5,55€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
11,10€
..
4,00€
Jus de Pomme - 6 bouteilles x 1L
Jus de Pomme Fermier Producteur - Récoltant ..
16,20€
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8,50€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,26€
Vinaigre de cidre - La bouteille de 75 Cl
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3,50€
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2,50€
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16,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments ..
1,80€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc. ..
11,10€
Panier à provision ovale en osier (grand)
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70,00€
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4,00€
farines : seigle 70% ble 30% & levain naturel + sel ..
3,60€
Lait entier, ferments ..
0,60€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
3,53€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments ..
1,80€
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet. ..
2,16€
Panier à provision rond en osier(grand)
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54,00€
Flan à l'Agar-agar, lait entier, poudre de cacao, sucre ..
0,60€
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5,00€
Ingrédients: viande de chevreau (60%), gorge de porc (40%), sel,poivre. En bocaux verre stérilisé..
7,00€
Lait entier, sucre roux, ferments ..
0,60€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
0,81€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments ..
1,80€
Avec une saumure légère. ..
14,00€
Panier à provision rond en osier(moyen)
..
47,00€
Fromage blanc lissé salé avec un mélange de ciboulette- estragon- persil- ail ..
1,20€
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8,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments ..
0,60€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
4,41€
Lait entier, ferments ..
1,80€
Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon. ..
3,52€
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2,20€
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12,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments ..
0,60€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
1,40€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
5,55€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi. ..
15,00€
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2,20€
Pain de campagne
farine blanche ,levain sur poolish ( levure de biere ),eau ,sel ..
3,60€
Emballée sous vide d'air. DLC : 15 jours. ..
4,40€
Lait entier, sucre, arôme naturel amande, ferments ..
0,60€
Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé. ..
1,30€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments ..
1,80€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,21€
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2,20€
Pain semi-complet
farine bise ,levain naturel ,sel ,eau ..
3,60€
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12,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel café, ferments ..
0,60€
La moins grasse et donc la plus sèche. ..
2,16€
Fromage frais égoutté, sel, 5 poivres ..
2,20€
Comme les fraîches mais fumées au bois. ..
1,35€
Pain aux raisins
farine bise ,levain naturel ,raisins secs 12 à 15 %,eau ,sel ..
4,00€
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12,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel caramel, ferments ..
0,60€
L'autre ! Plus moelleuse ..
2,16€
Coupé droit !! Au four ou au barbecue, nature ou mariné, le plaisir de s'en mettre plein les doig..
3,92€
Fromage frais égoutté, sel, ail, ciboulette, estragon et persil ..
2,20€
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0,94€
Cuvée spéciale pour les fêtes ..
6,00€
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12,00€
Tisane Avel
Fleurs d'origan, fleurs de sureau,  bourgeons de ronce sauvage, fleurs de mauve et jeune feu..
4,50€
Baume de Souci 160g
Même composition que le pot de 30g ..
23,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
6,60€
caramel au beure salé
Une douceur onctueuse et crémeuse, à manger à la petite cuiller, en yaourt, en coulis tiède sur u..
6,50€
Du babeurre en direct de la baratte Une maturation de 24 heures pour développer les arômes ..
1,30€
fraisier remontant (une récolte au printemps et une 2ème en fin d'été) ..
2,00€
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0,00€
Epinards 500g
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4,50€
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1,50€
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11,00€
Baume de Souci
 Le souci fait partie des plantes la mieux connue par la phytothérapie occidentale. Son nom ..
6,00€
Baume de Consoude 190g
Même composition que le pot de 35g ..
29,00€
Pour les galettes bien sûr, ou pour relever vos pains ou vos gâteaux. Blé noir cultivé en bio, ce..
14,00€
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5,00€
Un litre de lait cru de vache Bretonne Pie Noir Conservation 3 jours au frais   ..
1,60€
fraisier grimpant ..
2,00€
..
2,60€
entre 300 et 380g ..
9,80€
Mesclun 300g
Mélange varié de jeunes pousses : moutardes, laitues à couper, pourpier, roquette, épinards... en..
4,50€
Riz rond cuit dans le lait entier sucré au sucre blond de canne (13% ) conditionné en barquettes ..
3,50€
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6,50€
Baumes de Consoude
 Traditionnellement, la consoude était utilisée pour favoriser la consolidation des fracture..
6,00€
Echalote botte
Botte de jeunes échalotes. Se consomme cru ou cuit, comme des oignons blancs. ..
2,50€
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7,43€
Farine T80, sel, eau filtrée, levain naturel ..
8,00€
Grosse fraise. remontante  ..
2,00€
  nos pintades grossissent à grande  vitesse d'ou cette nouvelle catégorie elle..
18,38€
Gouloù koar Gaouen penn kazh / Bougie chouette
Bougie en pure cire d'abeilles Hauteur : environ 5 cm Poids : environ 35 gr ..
4,16€
Panier de légumes de saison (petit modèle)
Panier surprise de légumes de saison. Contient 4 légumes différents. (la photo représente un pani..
8,00€
ou légerement superieure ..
10,60€
Baume de millepertuis
 Par excellence herbe solaire, « herbe de la Saint-Jean », parmi d'autre mais sans..
6,00€
beurre clarifié, "ghee"
c'est un beurre purifié comme son nom l'indique, appelé aussi smeen dans les pays Nord africains,..
7,50€
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2,50€
GWELL
  Le Gwell est le produit phare au lait de Bretonne Pie Noir. Le Gwell rappelle les ..
2,20€
Farine T110, sel, eau filtrée, levain naturel 100% sarrazin ..
3,50€
fraisier précoce non remontant (une récolte abondante au printemps) ..
2,00€
Goulaouen goar aval-pin / Bougie pomme de pin
Bougie pure cire d'abeille Pomme de pin Poids : environ 70 gr Taille : environ 7 cm ..
5,72€
Panier de légumes de saison (modèle moyen)
Panier surprise de légumes de saisons. Contient 6 légumes différents. La photo représente un pani..
12,00€
beurre demi-sel
beurre au lait cru, DLC 23 js ..
4,55€
Baume de plantain
Le plantain reste l'un des quelques simples bien connu des campagnes. Son nom vient du latin plan..
6,00€
Fromage blanc lissé
Le fromage blanc lissé au lait entier de Bretonne Pie Noir est fabriqué en ensemençant le lai..
2,85€
Farine T110, sel, eau filtrée, levain naturel 100% sarrazin ..
7,00€
..
5,83€
Goulaouen goar gwez sapin / Bougie sapin
Bougie pure cire d'abeille "sapin" Poids : environ 170 gr Taille : environ 7 cm ..
7,76€
Panier de légumes de saison (grand modèle)
Panier surprise de légumes de saison. Contient 6 légumes différents (les mêmes que dans le modèle..
16,00€
beurre fleur de sel
beurre au lait cru baraté, dlc 23 jours ..
5,00€
Baume d'Achillée
   Herbe militaire, herbe à coupures, herbe aux charpentiers, ces noms disent assez que..
6,00€
Le Martinet est un fromage de la famille du Munster (fromage vosgien bien connu). Il a une pate m..
5,20€
Fromage blanc campagnard
Le fromage blanc campagnard au lait entier possède surout UNE particularité : son grain. C'es..
2,85€
Fromage blanc campagnard 1kg
Le fromage blanc campagnard au lait entier possède surout UNE particularité : son grain. C'es..
5,70€
Le Pierrot est le dernier né des fromages de Kerbraz. Avec son coeur crémeux et sa peau recouvete..
4,05€
Ingrédients: viande de chevreau,gorge de porc,fruits secs,sel,poivre. En bocal en verre ,stérilis..
7,00€
..
2,65€
Panier de légumes de saison (modèle familial)
Panier surprise de légumes de saison. Contient 6 légumes différents (les mêmes que dans le "grand..
20,00€
 C'est  toujours de La Rainette mais le morceau est plus gros.... ..
8,50€
beurre doux
beurre au lait cru baraté, DLC 23 js ..
3,60€
Huile de massage: Reine des prés
Son nom Spirea fait allusion à la forme torsadés de ses fruits. Illumine de ses fleurs blanches l..
12,00€
Valisette - coffret cadeau 2 bouteilles 75 cl. Emballage vide pour composer vous-même votre c..
1,00€
Le P'tit Buiss'
Vous l'aurez compris, il s'agit d'un petit suisse... sans le papier autour, en format plus gr..
3,50€
Fromage blanc lissé 1kg
Le fromage blanc lissé au lait entier de Bretonne Pie Noir est fabriqué en ensemençant le lai..
5,80€
Oh là là  quelle patience !  Attendre si longtemps avant de vendre une meule Rainette!!..
5,50€
Plateau à fromage (petit)
Petit plateau rond pour y déposer vos fromages, pots pourri ou courrier ..
23,00€
..
2,65€
Pour les tartes, gateaux, pains... Epeautre cultivé en bio, certifié par FR bio 10 et sous me..
3,90€
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