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Le lard. Rôti, en bouillon, grillé, froid... sous toutes ses formes c'est toujours bon. ..
3,52€
Panais
panais:"carotte blanche",mais pas du tout le gout de la carotte,délicieucx en couscous,pot au feu..
1,50€
..
8,00€
Petite Batavia ..
1,00€
..
14,00€
Courge delicata
délicieuse petite courge allongée,excellente ,sucrée...vendues par deux,environ 600 grs... &n..
1,68€
Lait entier, ferments ..
0,50€
Poitrine saumurée, fumée au bois, puis sechée pendant deux semaines. ..
1,40€
Vinaigre de cidre - La bouteille de 75 Cl
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3,00€
..
1,40€
Fleur de Beurre Persillé-Aillé
Du beurre pour aller avec tout : légumes (pommes de terre, champignons . . . ), viandes, dans les..
2,50€
Ingrédients: viande de chevreau (60%), gorge de porc (40%), sel,poivre. En bocaux verre stérilisé..
7,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments ..
1,60€
Hummm... La grosse potée ! Comme les cochons sont gros, leurs jarrets le sont aussi. ..
15,00€
Panier à provision rond en osier(moyen)
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47,00€
escargots en COQUILLES beurrés aillés   par 6
..
4,40€
Flan à l'Agar-agar, lait entier, poudre de cacao, sucre ..
0,50€
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12,00€
Thym frais
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1,20€
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16,00€
Lait entier, sucre roux, ferments ..
0,50€
Boudin nature, cuisiné aux oignons et légèrement épicé. ..
1,30€
Courge  jack be little
petite courge à farçir individuellement,environ 150/200  grs pièce ..
0,52€
Escargots en CROQUILLES  beurrées aillés X6
délicieuse croquilles en pête gauffrée qui deviens croquante après cuisson de quelques minutes au..
4,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments ..
1,60€
Faites à partir d'un mélange des différents types de viande d'un cochon. Elles ne sont pas très g..
1,21€
Fromage blanc lissé salé avec un mélange de ciboulette- estragon- persil- ail ..
1,00€
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10,00€
Haricots verts  accompagnés d'une délicieuse sauce tomate:tomates,oignons,persil.600 grs de ..
3,90€
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4,60€
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2,30€
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4,60€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments ..
0,50€
La moins grasse et donc la plus sèche. ..
2,16€
 Cette gelée est réalisée à partir de la pulpe extraite des petites baies. ..
4,60€
Oca du Perou
Tubercules rouges vifs qui se cuisinent comme la pomme de terre sans avoir besoin de les peler. ..
2,50€
Naturellement sucrée, la piquante est bien douce en gelée . . . ..
4,60€
Lait entier, ferments ..
1,60€
Comme les fraîches mais fumées au bois. ..
1,35€
Idéale sur un fromage de chèvre un peu sec . . . ..
4,60€
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2,00€
Une recette simple pour un pâté pas trop gras ..
3,30€
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6,50€
Courge  potiron bleu de hongrie(part environ 1 kg)
La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'e..
2,80€
 Oranges Amères bio de la Huerta Avé Maria de Séville, cannelle, girofle, vanille et pointe ..
4,60€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments ..
0,50€
L'autre ! Plus moelleuse ..
2,16€
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4,60€
COUSCOUS végétarien(uniquement des légumes,épicé)En bocal sterilisé.
 Bocal sterilisé d'un délicieux couscous de légumes de la ferme.Il ne manquera que la semoul..
4,30€
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4,60€
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5,00€
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0,94€
escargots en COQUILLES beurrés aillés   par 12
..
8,50€
Chou Pointu
Joli chou  pointu,lisse,très doux,à manger cru ou cuit,comme tous les choux. blancs. ..
2,32€
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2,00€
Comme un pâté de chair. Relevé à l'ail. ..
3,30€
LES DIFFERENTS COLIS ET LEUR CONTENU  (composition moyenne..
0,00€
Parce que c'est BON ! ..
4,60€
Lait entier, sucre, arôme naturel amande, ferments ..
0,50€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule. Plus tendre que le filet et moins gras que l'échine. ..
9,50€
Nos pommes et les oranges de Séville. . . ..
4,60€
Ces trois-là ne sont pas présents ensemble par hasard, tant ils s'accordent . . . ..
4,60€
Escargots en Gougères (petits choux salés)
Composition des gougères: farine*, beurre*, ail*, persil*, échalotes*, sel, poivre*,oeufs*, comté..
4,40€
..
12,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel vanille, ferments ..
1,60€
..
1,09€
Un petit goût de frais dans la douceur de la framboise . . . ..
4,60€
chair violette,taille moyenne,bonne à tout(purée,frites,sautées etc..;) ..
1,90€
-Panier 5 kgs de légumes .
Panier de environ 5 kgs légumes variés,équilibrés entre légumes feuilles ,fruits et racines. ..
12,00€
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1,30€
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2,00€
A l'eau de vie de mamie et au poivre vert. Ce pâté de foie n'est pas une mousse mais bien un pâté..
3,53€
Pain de campagne
farine blanche ,levain sur poolish ( levure de biere ),eau ,sel ..
3,40€
Lait entier, sucre, arôme naturel café, ferments ..
0,50€
Carré de côtes échines avec os. ..
9,50€
Chair  plus tendre que l'alians,mais bonne tenue à la cuisson,chair jaune clair.Peau rosée....
1,90€
Jeunes et très juteuses ..
0,48€
Coupé droit !! Au four ou au barbecue, nature ou mariné, le plaisir de s'en mettre plein les doig..
3,92€
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12,00€
Fromage frais égoutté, sel, 5 poivres ..
2,20€
Avec une saumure légère ..
7,00€
Pommes de terre  allians très grosses,en 10 kgs.   ..
16,00€
bouquet de cerfeuil.   ..
1,20€
Celui dont on a mis le plus de temps à élaborer. Beaucoup d'étapes dans sa préparation. Ici c'est..
1,26€
Pain semi-complet
farine bise ,levain naturel ,sel ,eau ..
3,40€
Radis rave rose de chine
Gros radis rave,rose,parfumé,un peu piquant,à manger cru ou cuit.Poids très variable,de 100grs à ..
0,58€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
5,55€
Lait entier, sucre, arôme naturel caramel, ferments ..
0,50€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc.  ..
5,55€
Celeri rave(ou boule)
Pas très gros,environ 200 grs;.Avec ses feuilles. ..
1,00€
Un rôti avec os coupé dans l'épaule et saumuré.  Plus tendre que le filet et moins gras que ..
12,20€
..
7,00€
Fromage frais égoutté, sel, ail, ciboulette, estragon et persil ..
2,20€
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4,00€
Rutabaga x1
leur poids est très variable,ils peuvent faire entre 300grs et 800 grs.Je vais essayer de les cho..
1,40€
Escargots en CROQUILLES,beurrés-aillés par 12
Délicieuse croquille en pâte gauffrée à manger en bouchée avec son escargot et sa farce.Cet entou..
8,00€
..
4,60€
Une recette d'un charcutier Manceaux à la retraite rencontré aux vendanges. ..
3,53€
Pain aux raisins
farine bise ,levain naturel ,raisins secs 12 à 15 %,eau ,sel ..
3,80€
Radis noirs ronds
..
0,87€
-Panier 3,5 kgs de légumes
Panier de 3,5 kgs légumes environ, variés et équilibrés entre les légumes feuilles,fruits et raci..
8,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel citron, ferments ..
0,50€
Celui qui est ficelé. Le moins gras des rôtis de porc. ..
11,10€
Ingrédients: viande de porc 40%,chair d'escargot hélix aspersa 30%, foie de volaille 20%, oeuf,fa..
5,10€
Carré de côtes échine avec os et saumuré. ..
12,30€
..
14,00€
Fromage frais égoutté, sel, graines de carvi entier ..
2,20€
..
4,00€
Radis rave ronds rouges
cru,cuits,rapé,en salade,délicieux partout... ..
0,58€
..
4,40€
Sauge officinale fraîche
..
1,20€
Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son ..
0,81€
Pain aux noix
FARINE BLANCHE ,LEVAIN SUR POOLISH ( LEVURE DE BIERE ),NOIX ( 10% ) SEL ,EAU ..
3,80€
Salade romaine
PETITE romaine  craquante et sucrée. ..
1,00€
..
4,60€
Jus de Pomme - La bouteille de 1L
Jus de Pomme Fermier Producteur - Récoltant ..
2,40€
Lait entier, sucre, arôme naturel fraise, ferments ..
0,50€
Le plus souvent elles sont tranchées dans le jambon. Sinon c'est dans le filet. ..
2,16€
Petite scarole. ..
1,00€
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1,50€
Soupe au pistou stérilisée
650 ml  d'une délicieuse soupe,mélange de légumes;carottes,oignons,navets,haricots verts,rut..
3,40€
Dés de viande d'épaule (~ 50 grs). Ne pas faire revenir à feu vif ni cuire trop vite pour conserv..
11,10€
..
14,00€
Fromage frais égoutté ..
2,20€
..
5,00€
Chair ferme.Belle taille; ..
1,90€
 Un nectar, au goût original se rapprochant d'un mélange Abricot-Mandarine, sous forme de pu..
4,60€
..
4,95€
Fumé au bois. Certains l'aimeraient plus gras : pas nous ! ..
4,41€
Pain sarrasin, seigle, froment
Farine sarrasin 30%, seigle 30%, froment 30%. Levain naturel. Sel, eau. ..
3,80€
Délicieusement parfumée . . . ..
4,60€
Jus de Pomme - 6 bouteilles x 1L
Jus de Pomme Fermier Producteur - Récoltant ..
14,00€
Lait entier, sucre, arôme naturel noix de coco, ferments ..
0,50€
Avec une saumure légère. ..
14,00€
carottes tendres,non lavées pour une meilleure conservation. ..
2,80€
Radis rave long blanc
..cru,cuit,rapé,en salade,cuisiné....bon partout. ..
0,87€
Emballée sous vide d'air. DLC : 15 jours. ..
4,40€
Un morceau de viande sans os, tendre, et  fait de deux textures de viande. Se cuit comme une..
4,90€
..
16,00€
..
5,00€
Navets roses
jeunes navets rovets roses,tendres.. Délicieux crus,rapés en salade,meilleurs que bien des ra..
1,40€
..
14,00€
..
4,60€
..
8,25€
Filet saumuré et fumé au bois. Tranché finement. ..
0,19€
..
1,20€
courge a fargir,à gratiner,à manger en potage ou elle excelle..... ..
2,80€
farines : seigle 70% ble 30% & levain naturel + sel ..
3,40€
Lait entier, sucre, arôme naturel abricot, ferments ..
1,60€
Courge de siam vendu entière.
belle courge, chair blanche,à manger en confiture(confiture de cheveux d'anges en espagne),ou com..
4,80€
Développé Par OpenCart / Adapté Par DevMad
Kreiz Breizh Terre Paysanne © 2017 (v:2.0a)