Jambon blanc

Producteur : G.A.E.C. de Vil Huen
Vendu : Au poids
Conditionnement : en tranche
Disponibilité : 1000
Prix : 0,81€

Préparé comme avant : saumure maison, cuisson longue (12 h mini.) et pressé pour lui retirer son eau. Ce qui en fait un jambon plus sec.

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