Huile de Tournesol bio - bouteille de 75 cl

Huile vierge de Tournesol biologique 1ère pression à froid.

A utiliser crue, dans les assaisonnements. Huile riche en vitamine E. Ne convient pas à la cuisson ni à la friture en raison de sa teneur en oméga 6.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, et consommer dans les 6 mois après ouverture.

Huile décantée et non-filtrée, un léger dépôt peut apparaître dans vos bouteilles : ceci est un gage de fraîcheur et de qualité.

Le climat centre breton n'est pour le moment pas propice à la culture du tournesol. La graine de tournesol que nous avons utilisé pour réaliser cette huile, provient de chez un collègue paysan bio dans le 49 qui cultive du tournesol population* sur sa ferme.

* Tournesol population : pour plus d'informations sur les variétés populations, voir le lien ci-dessous d'agrobio périgord.

http://www.agrobioperigord.fr/upload/biodiv/[LIVRET]MAIS-POP2019web.pdf