Morvan Le Coz

Morvan Le Coz
Presentation du producteur
Téléphone : 0682228251
Email : morvan@collectifs.net


Nous sommes installés sur la commune de Lanrivain en centre bretagne. La ferme est en bio et sous mention Nature & Progrès.

Nous cultivons sur la ferme des variétés de pays, de blé, seigle, avoine, grand épeautre et de sarrasin, elle sont mieux adaptées à l'agriculture biologique et sont plus nutritives et savoureuses.

Le grain soigneusement trié est écrasé lentement en un seul passage dans un petit moulin à meule de granit (type astrié), pour obtenir une farine d'une grande finesse, riche en germe et en minéraux.

Nous valorisons ensuite une partie de cette farine en pâte alimentaire et en pain.

Petite nouveauté en 2022 sur la ferme, la production d'huile va débuter !

Afficher: Liste / Grille
Voir :
Classer par :
Grand épeautre (non hybridé, variété oberkulmer) cultivé et transformé sur la ferme avec un mouli..
3,90€
Grand épeautre (non hybridé, variété oberkulmer) cultivé et transformé sur la ferme avec un mouli..
10,20€
Pâtes semi-complètes au grand épeautre (non hybridé, variété oberkulmer) Composition : ..
3,50€
Pâtes semi-complètes au grand épeautre (non hybridé, variété oberkulmer) Composition : ..
5,00€
Mélange de blé de pays, cultivés et transformés sur la ferme avec un moulin de type Astrié. Tamis..
2,60€
Mélange de blé de pays, cultivés et transformés sur la ferme avec un moulin de type Astrié. Tamis..
9,60€
Mélange de blé de pays, cultivés et transformés sur la ferme avec un moulin de type Astrié. Tamis..
42,00€
Mélange de blé de pays, cultivés et transformés sur la ferme avec un moulin de type Astrié. Tamis..
22,00€
Producteur : producteur  Producteur-Dépot : producteur-depot;
 
Développé Par OpenCart / Adapté Par DevMad
Kreiz Breizh Terre Paysanne © 2022 (v:2.0a)