LE GARLANTEZEC Nicolas

LE GARLANTEZEC Nicolas
Presentation du producteur
Téléphone : 06 64 43 85 76
Email :
ce producteur ne fait pas depot de marchandises

Dans les hauteurs de Plélauff, j'élève mes animaux (porcs et bovins) au sein d'une ferme respectant tant leur bien être que celui de la planète. 

Installé depuis 20 ans, mon exploitation est autonome et alimentée grâce aux énergies renouvelables. 

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Blanquette de Veau aux Chanterelles ( ~4/5 personnes )
Ingrédients:  Viande de veau*.   Sauce: Bouillon*, chanterelles*, crème fraiche..
16,00€
Ingrédients: Gras de porc*, foie de boeuf*, lait demi-écrémé*, oeufs frais*, sel de Guérande, poi..
5,00€
Veau Marengo ( ~4/5 personnes )
Ingrédients: Viande de veau*.     Sauce:  Bouillon de cuisson*, c..
16,00€
Tajine de Veau ( ~4/5 personnes )
Ingrédients: Viande de veau*, bouillon*, concentré de tomates*, tomates concassées*, vin blanc*, ..
16,00€
Rillettes de bœuf
Viande de boeuf* 56%, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, poivre noir* thym*, laurier*. ..
4,50€
Rillettes de boeuf au curry
Viande de boeuf* 56%, gras de porc*, oignons*, sel de Guérande, curry poivre noir* thym*, laurier..
4,50€
Veau Marengo ( ~2 personnes )
Ingrédients: Viande de veau*.     Sauce:  Bouillon de cuisson*, concen..
8,50€
Viande à la Bolognaise
Ingrédients: Viande de boeuf*, beurre*, tomates*, concentré de tomates*, carottes*, oignons*, sel..
3,50€
Producteur : producteur  Producteur-Dépot : producteur-depot;
 
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