Thym de Crète
Producteur : Maryvonne DUBAUT
Vendu : A l'unité
Conditionnement : pot de 1 litr
Disponibilité : Hors stock
Vendu : A l'unité
Conditionnement : pot de 1 litr
Disponibilité : Hors stock
Prix : 4,00€
Le thym de Crète est le meilleur des aromates 100% crétois. On peut le faire infuser dans une huile d'olive. Il est excellent effrité sur des tomates ou des courgettes cuites. On peut l'inclure dans une farce à base de viande, avec du lapin, de l'agneau, du poisson blanc, ou encore avec du fromage de chèvre ou du miel. On l'associe avec le laurier en bouquets garni pour des plats cuisinés comme le traditionnel bourguignon.