Bulletins d'Informations
Exceptionnellement cette semaine vous trouverez du gigot raccourci (beau rôti d'1,3kg)18/01/2019
De l'agneau au détail cette semaine. Agneau Landes de Bretagne de la Ferme de G.A.I.A18/01/2019
La Ferme de G.A.I.A vous propose des caissettes d'1/2 agneau, en précommande. Agneau Landes de Bretagne.18/01/2019
Livraison possible à partir du 1er février, et toutes les semaines qui suivent, mais il faut compter au minimum 15 ...
Fromages de chèvre05/01/2019
Les chèvres ont démarré leur congé maternité . Les chevreaux vont pointer le bout de leur museau fin Févrie...
Cidre, nouvelle cuvée!!!04/01/2019
Bonjour, la nouvelle cuvée est enfin disponible sur KBTP !
Déjà plus de farine de froment...18/12/2018
Je viens de finir ma récolte de blé. Je devais normalement racheter 6 t de blé à un agriculteur de la région, ma...
Bière d'hiver et limonade sapin 09/12/2018
Ça y est, il fait presque froid. Il est largement l'heure de recommencer à boire de la bière d'hiver et de la ...
Un petit nouveau !01/12/2018
Bonjour, Je suis ravi de rejoindre l'équipe KBTP. Bonne dégustation avec mes pains. A bientôt Morv...
Lait Ribot, lait cru, Beurre - La Pie Noir Bretonne prend le relais de la Froment du Léon08/10/2018
Pour la saison hivernale,  Le Buis Sonnant vous propose du lait cru en bouteille d'un litre,  du be...
Ar vuhez29/09/2018
Merci à KBTP pour la dynamique qu'il ont créé, je suis content de faire partie de l'équipe. J'espère que mes...

Déjà plus de farine de froment...

Je viens de finir ma récolte de blé. Je devais normalement racheter 6 t de blé à un agriculteur de la région, mais la qualité de celui-ci ne m'a pas convenu (odeur désagréable persistant dans la farine et dans le pain, sans doute en raison d'un stockage trop humide).

N'ayant pas de plan de secours, et au vu de la difficulté de trouver du blé meunier bio, je ne pourrais probablement pas vous proposer de farine de froment avant la prochaine récolte, en août 2019...

Avec toutes mes excuses pour cette rupture de stock non anticipée,

Olivier

 

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