Rôti d'épaule désossée

Producteur : La Ferme de G.A.I.A
Vendu : Au poids
Conditionnement : ~400g
Disponibilité : Hors stock
Prix : 13,56€

Rôti d'épaule sans os.

Pièce d'environ 800g (pour 7 à 8 personnes)

L'épaule peut être rôtie, mais elle est souvent utilisée pour faire des tajines et navarins.

C'est une pièce très tendre, un peu plus grasse que le gigot.

Etiquettes : agneaux, gigot,
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