Rainette 9 mois

Producteur : G.A.E.C. La Rainette
Vendu : Au poids
Conditionnement : 250g environ
Disponibilité : 200
Prix : 5,00€

La Rainette est une meule de fromage de 8 à 10 kg qui nécessite environ 100 litres de lait. C'est un fromage à pâte pressée et cuite dans un chaudron en cuivre. A la façon du du Comté, c'est un gruyère sans trou. Elle est affinée 9 mois minimum dans nos caves en pierre.

Elle se déguste nature bien sûr mais aussi se cuisine sur vos gratin ou dans les nouilles et lasagnes.

entez le choc des cultures. A l'apéro, la Rainette se déguste avec un verre de Chouchenn bien frappé.

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