Rougail Saucisses ( ~4/5 personnes )

Ingrédients:  Saucisses*fumées au bois de hêtre (maigre et gras de porc*)

Sauce : concentré et concassé de tomate*, eau, couenne de porc*, saindoux*,  sel de Guérande, poivre noir*, ail*, thym*, laurier*, coriandre*, cumin, piment * d'Espelette, oignon*, carottes*, poivrons*.

* produits issus de l'agriculture biologique