Ar vuhez

Ar vuhez
Presentation du producteur
Téléphone : 0674911080
Email : maximelc1@gmail.com
ce producteur ne fait pas depot de marchandises

Ce jeune homme a la passion des herbes qu'il cueille dans les chemins, les clairières et les bois des environs.

Évidemment, quand on parle baumes, onguents, tisanes, on s'attend généralement à une discussion de filles, ou à un entretien avec une sorcière au nez crochu dans une cabane poussiéreuse pleine de toiles d'araignée. Rangez les clichés, la seule pointe d'ésotérisme qui apparaît quand on discute avec Maxime, c'est le nom de la petite chienne qui l'accompagne dans ses cueillettes : Airmeth la bien nommée, déesse irlandaise de la médecine et des plantes qui guérissent.

Mais ce n'est pas le flair de l'animal qui guide Maxime dans les chemins et les clairières des bois des environs, c'est sa connaissance des plantes et de leurs vertus. « Après un BTS production horticole à Saint-Ilan, je me suis intéressé assez vite aux bienfaits des plantes. Pour approfondir mes connaissances, j'ai suivi une formation sur les plantes médicinales, les aromatiques et les plantes à parfum dans le Jura. Après j'avais hâte de faire pousser les plantes dans notre beau pays du centre bretagne. Chez ma grand-mère à Plounévez, j'ai 300 m2 de plantes, un peu ici dans le jardin et la nature fournit le reste. »

Avec sa récolte, Maxime confectionne des baumes, des teinture-mères, des compositions de tisane, des confitures et des sirops... « Dès le BTS, j'ai commencé à faire des baumes, de calendula par exemple, excellent pour les plaies, les petits bobos, l'acné, c'est un cicatrisant, le baume de racines de consoude pour les entorses, les fractures, le millepertuis, pour les brûlures et les inflammations... »

Écouter Maxime parler des plantes, c'est entrer dans un autre monde, un univers où la nature n'est plus une étrangère mais une amie. Et dans ce monde, le cueilleur a ses préférées: « Les plantes viennent à moi, il y en a avec lesquelles j'ai une relation particulière, la reine-des-prés, le cassis que je mélange pour une tisane bien-être baptisée Airmeth. » La petite chienne redresse les oreilles, l'air complice, prête à partir dans les chemins creux avec son maître

Un conseil, Maxime, pour cette saison ? « L'hivernale, une tisane contre la toux, la bronchite, les rhumes, très antibactérienne avec de la mauve, des bourgeons de ronce, de l'origan, des orties ».

Vous pouvez trouver les productions de Maxime à l'épicerie Ti Korn, à Saint-Nicolas-du-Pélem.

 

Production, cueillette, transformation

 

Propriétés des plantes :

 

Achillée : Plante du sang, tonique veineux, gynécologie, digestion (varices, jambes lourdes, hémorroïdes, règles douloureuses, ménopause....)

 

Agastache : Plante réchauffante (gonflements abdominaux, indigestion, nausée, vomissement...)

 

Alchémille : Tonique veineux, gynécologie (varices, phlébites, hémorroïdes, artériosclérose, troubles circulatoires de la ménopause, règles douloureuses...)

 

Aspérule : Plante calmante, digestion, antiseptique des voies urinaires (anxiété, nervosité, insomnie...)

 

Aubépine : Plante du coeur, des troubles nerveux (régularise les mouvements du coeur et celui de la circulation, favorise la dissolution des dépôts artériels, hypo/hypertension, insuffisance cardiaque, insomnie, palpitations, vertiges, surmenage...)

 

Cassis : Plante fortifiante (systèmes immunitaire, endocrinien, nerveux, digestif), anti-inflammatoire, diurétique, riche en vitamine C ( rhumatismes, oedèmes, calcul urinaire, dermatoses, fatigue génerale, convient aux enfants...)

 

Framboisier : Plante des muqueuses, astringent (relaxant du muscle utérin, troubles des voies respiratoires...)

 

Genêt : Plante diurétique, tonicardiaque (à forte dose), antivenimeuse (oedème, rhumatismes, foie...)

 

Houblon : Plante calmante, digestive (insomnie, stimule les muscles et les glandes de l'estomac...)

 

Echinacée : Plante immunostimulante, anti-bactérienne, anti-virale (bronchite, pathologies ORL infectieuses, cystites, herpès, gastro-entérites, grippes, candidose digestive, maladie de lyme...)

 

Mauve : Plante émolliente, adoucissante (états inflammatoires du tube digestif, des voies urinaires, des voies respiratoires, inflammations des muqueuses en général...)

 

Mélisse : Plante apaisante (digestion, nervosité, insomnie, mélancolie...)

 

Menthes : Digestion, nervosité...

 

Origan : Plante tonique, antiseptique, antispasmodique, expectorant (digestion, aérophagie, toux, bronchite...)

 

Ortie: Plante fortifiante, diurétique, dépurative, reminéralisante (maladies de peau, inflammation des voies urinaires, troubles du foie, de la rate, allergie, eczéma...)

 

Reine des prés : diurétique, dépurative, anti-inflammatoire, anti-douleur (arthrose, oedème des membres, goutte, grippe, migraines, obésité, cellulite...)

 

Romarin : Plante fortifiante (surmenage, états d'affaiblissement, grippe, asthme...)

 

Ronce : Bienfaitrice des muqueuses (diarrhée, angines, affection pulmonaire...)

 

Sauge : Plante tonique du système digestif et nerveux, aussi utilisée en gynécologie (surmenage, diabète, transpiration des pieds et des mains, diarrhée, règles douloureuses, troubles liés à la ménopause...)

 

Souci : Plante cicatrisante, anti-inflammatoire, dépurative (maladies du foie, maladie virale, bactérie, utile dans certains cancers...)

 

Sureau : Plante diurétique, sudorifique, émolliente, résolutive (rhumatismes, grippe, angine, bronchites...)

 

Valériane : Plante calmante, agit sur le système nerveux (migraine, palpitaion, insomnie, irritabilité, hystérie, épilepsie...)

 

 

Sur demande je cueille et transforme également des plantes ne figurant pas sur la liste; je compose des tisanes, baumes, teintures, et autres préparations convenant a chaque personne.

Les plantes disponibles en teintures mères sont: achillée, alchémille, aubépine, cassis, échinacée, millepertuis, reine des prés, valériane.

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