Légumes-Escargots- Confitures Ti Ar Maligorn.

Légumes-Escargots- Confitures Ti Ar Maligorn.
Presentation du producteur
Téléphone : 02.97.39.36.60
Email : ti-ar-maligorn@orange.fr


"La  maison des escargots" est née en 2007.Il s'agit d'un élevage d'escargots gros gris et petit gris en plein air sur une surface de 1000m2 de prairie naturelle,sous filet brise-vents. 
Le choix de l'agriculture biologique s'est imposée à nous naturellemnt.
Nous assurons la transformation sur la ferme, dans notre atelier,en recettes originales dont la diversité augmente au fil du temps et de notre créativité.
 
Une autre grosse partie de notre activité est le maraîchage, nous proposons nos légumes et les préparations que nous réalisons avec,des soupes fraiches originales,des plats cuisinés avec ou sans escargots,voir végétariens,en frais ou en bocaux, ainsi que les confitures  confectionnées  avec nos fruits,fleurs et aromatiques.

Nous avons aussi un joli verger avec des pommiers locaux,des poiriers,des cognassiers,un néflier et bien d'autre fruitiers,tous certifiés bio.


Toute notre production est certifiée en agriculture biologique,par certipak.
 
Nous proposons des produits à la commande:sans sel en cas de régimes,mais aussi sans persil,ou sans ail,il suffit de nous contacter pour commander:0297393660.

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Petites pommes de terre grenaille:bleu d'artois,oeil de perdrix,rubis etc.. ..
1,00€
COUSCOUS végétarien(uniquement des légumes,épicé)En bocal sterilisé.
 Bocal sterilisé d'un délicieux couscous de légumes de la ferme.Il ne manquera que la semoul..
4,80€
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2,85€
HUILE d'olive piquante 50 ml
Préparation faite sur la ferme d'huile d'olive bio de Sardaigne,avec des piments oiseaux de la fe..
2,60€
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4,60€
escargots en COQUILLES beurrés aillés   par 12
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8,50€
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1,30€
escargots en COQUILLES beurrés aillés   par 6
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4,40€
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2,35€
Un petit goût de frais dans la douceur de la framboise . . . ..
4,60€
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4,60€
Chair tendre,violette dedans et dehors. ..
2,80€
Soupe au pistou stérilisée
750ml  d'une délicieuse soupe,mélange de légumes;carottes,oignons,navets,haricots verts,ruta..
4,80€
Confiture de Rhubarbe à l'Orange
Avec la rhubarbe nouvelle . . . ..
4,60€
LA reine des purée.Chair tendre,blanche,onctueuse. ..
1,60€
Escargots en CROQUILLES,beurrés-aillés par 12
Délicieuse croquille en pâte gauffrée à manger en bouchée avec son escargot et sa farce.Cet entou..
8,00€
Haricots verts  et haricots beurre  accompagnés d'une délicieuse sauce tomate:tomates,o..
2,90€
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4,60€
tendres et fins ..
1,50€
Potage de fenouils,carottes et cumin ..
3,60€
Courge  potiron bleu de hongrie(part environ 1 kg)
La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'e..
2,80€
 Oranges Amères bio de la Huerta Avé Maria de Séville, cannelle, girofle, vanille et pointe ..
4,60€
Ratatouille:aubergines,courgettes,tomates,délicieucement compotée comme seule Cath sait la prépar..
3,90€
..
4,60€
Courge  jack be little
petite courge à farçir individuellement,environ 150/200  grs pièce ..
0,84€
 blettes très douces,se mangent entières,avec les feuilles,à la vapeur comme les épinards po..
1,20€
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1,20€
Fleur de Beurre Persillé-Aillé
Du beurre pour aller avec tout : légumes (pommes de terre, champignons . . . ), viandes, dans les..
2,50€
 Cette gelée est réalisée à partir de la pulpe extraite des petites baies. ..
4,60€
Basilic
Botte de Basilic en mélange,pourpre,vert,à petites feuilles... ..
1,00€
Escargots en CROQUILLES  beurrées aillés X6
délicieuse croquilles en pête gauffrée qui deviens croquante après cuisson de quelques minutes au..
4,20€
Nos pommes et les oranges de Séville. . . ..
4,60€
Tomates  MINI en mélange.
Tomate mini poires jaunes,cerises rouges,black cherry...variétées anciennes et/ou originales et P..
1,60€
piment très piquant,petit,mais costaud.. ..
0,20€
HUILE d'olive piquante 100ml.
Huile d'olive de Sardaigne bio,avec des piments oiseaux de la ferme,ainsi que du thym et de l'ori..
3,60€
à manger en salade,plante "grsse",délicieuse,tout se mange,les feuilles et le stiges;. ..
1,50€
Blettes fines côtes
Blettes en mélande variétées luculus,à couper,douce et tendre,à manger entiere,comme des épinards..
1,00€
Ingrédients: viande de porc 40%,chair d'escargot hélix aspersa 30%, foie de volaille 20%, oeuf,fa..
5,10€
Délicieuse soupe de betteraves,navets,oignons,lait de coco... ..
2,90€
Courge longue de Nice  part 1 kg.
Courge longue,délicieuse,pleine,avec très peu de graines et juste sur le renflement.Part de 1 kg...
2,80€
Courge de siam vendu entière.
belle courge, chair blanche,à manger en confiture(confiture de cheveux d'anges en espagne),ou com..
4,80€
Mélange de poivrons doux ,verts,jaunes,rouges,longs,etc...toujours doux.   ..
1,30€
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1,50€
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1,25€
Haricots beurre et verts sauce tomate
Haricots beurre et haricots verts accompagnés d'une délicieuse sauce tomate ,oignons,persil,thym...
4,80€
Parce que c'est BON ! ..
4,60€
Tomates variétées anciennes en mélange
Mélange de toutes  mes tomates,pas d'hybride F1,que des variétées anciennes,de toutes les co..
2,50€
Producteur : producteur  Producteur-Dépot : producteur-depot;
 
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