Légumes-Escargots- Confitures Ti Ar Maligorn.

Légumes-Escargots- Confitures Ti Ar Maligorn.
Presentation du producteur
Téléphone : 02.97.39.36.60
Email : ti-ar-maligorn@orange.fr


"La  maison des escargots" est née en 2007.Il s'agit d'un élevage d'escargots gros gris et petit gris en plein air sur une surface de 1000m2 de prairie naturelle,sous filet brise-vents. 
Le choix de l'agriculture biologique s'est imposée à nous naturellemnt.
Nous assurons la transformation sur la ferme, dans notre atelier,en recettes originales dont la diversité augmente au fil du temps et de notre créativité.
 
Une autre grosse partie de notre activité est le maraîchage, nous proposons nos légumes et les préparations que nous réalisons avec,des soupes fraiches originales,des plats cuisinés avec ou sans escargots,voir végétariens,en frais ou en bocaux, ainsi que les confitures  confectionnées  avec nos fruits,fleurs et aromatiques.

Nous avons aussi un joli verger avec des pommiers locaux,des poiriers,des cognassiers,un néflier et bien d'autre fruitiers,tous certifiés bio.


Toute notre production est certifiée en agriculture biologique,par certipak.
 
Nous proposons des produits à la commande:sans sel en cas de régimes,mais aussi sans persil,ou sans ail,il suffit de nous contacter pour commander:0297393660.

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FENOUIL,gros et beau
 délicieusement anisé . . .avec ses feuilles pour parfumer la cuisson du poisson pae exemple..
1,40€
 Oranges Amères bio de la Huerta Avé Maria de Séville, cannelle, girofle, vanille et pointe ..
4,60€
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4,60€
Escargots en CROQUILLES,beurrés-aillés par 12
Délicieuse croquille en pâte gauffrée à manger en bouchée avec son escargot et sa farce.Cet entou..
8,00€
Blettes à couper
petites blettes très douce et sucrées,se mangent entières,avec les feuilles,à la vapeur comme les..
1,00€
Nos pommes et les oranges de Séville. . . ..
4,60€
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4,60€
Botte d'oignons rouges,avec les feuilles. ..
1,50€
Fleur de Beurre Persillé-Aillé
Du beurre pour aller avec tout : légumes (pommes de terre, champignons . . . ), viandes, dans les..
2,50€
Ingrédients: viande de porc 40%,chair d'escargot hélix aspersa 30%, foie de volaille 20%, oeuf,fa..
5,10€
Toute seule . . . ..
4,60€
HUILE d'olive piquante 50 ml
Préparation faite sur la ferme d'huile d'olive bio de Sardaigne,avec des piments oiseaux de la fe..
2,60€
Escargots en CROQUILLES  beurrées aillés X6
délicieuse croquilles en pête gauffrée qui deviens croquante après cuisson de quelques minutes au..
4,20€
FENOUILS
Les mêmes, par 3. ..
3,80€
escargots en COQUILLES beurrés aillés   par 6
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4,40€
HUILE d'olive piquante 100ml.
Huile d'olive de Sardaigne bio,avec des piments oiseaux de la ferme,ainsi que du thym et de l'ori..
3,60€
bouquet de persil plat ..
1,10€
Bouquet de persil frisé;   ..
1,10€
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4,60€
Deux salades,taille moyenne,une batavia rouge etune feuille de chène. ..
1,40€
Confiture de Rhubarbe à l'Orange
Avec la rhubarbe nouvelle . . . ..
4,60€
escargots en COQUILLES beurrés aillés   par 12
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8,50€
COUSCOUS végétarien(uniquement des légumes,épicé)En bocal sterilisé.
 Bocal sterilisé d'un délicieux couscous de légumes de la ferme.Il ne manquera que la semoul..
4,80€
 Un nectar, au goût original se rapprochant d'un mélange Abricot-Mandarine, sous forme de pu..
4,60€
Un petit goût de frais dans la douceur de la framboise . . . ..
4,60€
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4,60€
Salade taille moyenne,feuilles tendres.   ..
1,00€
Ces trois-là ne sont pas présents ensemble par hasard, tant ils s'accordent . . . ..
4,60€
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4,60€
 Cette gelée est réalisée à partir de la pulpe extraite des petites baies. ..
4,60€
Oignons blancs
Bottes de beaux oignons blancs. ..
1,50€
Courge de siam vendu entière.
belle courge, chair blanche,à manger en confiture(confiture de cheveux d'anges en espagne),ou com..
4,80€
Parce que c'est BON ! ..
4,60€
Persil
Botte de persil plat et frisé en mélange,pour plus de couleur et de saveur. ..
1,10€
Producteur : producteur  Producteur-Dépot : producteur-depot;
 
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