Couleur froment

Couleur froment
Presentation du producteur
Téléphone : 0633707076
Email : maevedu@hotmail.com
ce producteur ne fait pas depot de marchandises

Eleveurs d'un petit cheptel de Froment du Léon, nous transformons leur lait cru en beurre, crème fraiche et lait ribot.

La froment du Léon est une vache originelle du nord des côtes d'Armor connue et réputée pour la qualité de son lait : trés crémeux, mais aussi avec un taux d'oméga 3 et 6 équilibré, et un taux de béta- carotène interressant qui donne au beurre sa couleur orangée caractéristique.

La ferme Couleur Froment  se situe à Mael-Pestivien, elle est en activité depuis 2015.

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beurre demi-sel
beurre au lait cru, DLC 23 js ..
4,20€
beurre fleur de sel
beurre au lait cru baraté, dlc 23 jours ..
4,55€
beurre doux
beurre au lait cru baraté, DLC 23 js ..
3,85€
lait ribot
au lait cru, dlc 6 jours ..
2,30€
s'appelle aussi ghee, uilisé en cuisine indienne ..
7,00€
Producteur : producteur  Producteur-Dépot : producteur-depot;
 
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